現在大家都好流行上網團購各地美食小吃
主要是沒有時間特地跑去買,但又念念不忘
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最近同事分享戰利品吃到這個
㊣盅龐水產 ◇美國安格斯梅花牛排250/300◇ 250~300g/片◇ 零售$155/片 臉大牛排
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商品訊息描述:
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商品名稱:美國安格斯梅花牛排
供應規格:250~300g/片,厚度約0.8mm~1cm
零售價:$155元/片
批發價:$135元/片 (30片起批)
退冰方式:自來水沖退冰(隔水沖退冰)
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原產國:美國
保存方式:冷凍 (-18℃) 可長期保存,開封後建議盡速食用完畢。
備註:切片的形狀不一,批發可指定切片厚度。
?肉質結實帶油筋且油脂甚多,在烹調的過程中油脂會滋滋地流出,
肉汁四溢的超完美口感,油花均勻分佈、鮮嫩多汁,每一口接讓人食指大動,在家就可以變大廚!
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料理方式
非常適合以煎、烤的方式料理, 以五分 (Medium) 到七分(Medium Well)之間的熟度最能表現牛小排的美味
STEP1. 先用大火熱鍋,這才能迅速將表面煎熟,封住內部肉汁
STEP2. 大火煎熟兩面後,轉為中小火,兩面各煎至肉熟顏色變到三分之一
STEP3. 起鍋後,灑上掃少許海鹽及黑胡椒粒即是一道超美味料理
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商品訊息簡述:
團購買食物~柴米油鹽醬醋茶都有~現在網購好方便阿!超適合我種忙碌上班族!
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馬刺28日以103:96擊敗灰熊,順利以4:2晉級,不過整個系列賽可說是難分難解,以第7種子身分挑戰的灰熊展現出強大韌性,就連馬刺也相當稱讚其表現。
關門戰打出本季季後賽至今最佳表現的Tony Parker便在賽後表示:「這對我們來說意義重大,你必須給曼菲斯(灰熊)相當大的肯定,他們是非常難纏的對手。」
「他們總是有不可思議的表現,也打出非常棒的團隊籃球。」Parker強調:「我們絕對不會想要再和他們多打一場,於是我們是以第7戰的心態來面對比賽,能盡早結束系列賽絕對是好事,畢竟下一輪對手火箭的比賽節奏相當快速。」
馬刺總教練Gregg Popovich也在賽後盛讚了灰熊的表現,更對灰熊菜鳥教頭David Fizdale給予相當的肯定:「這個系列賽我一直覺得膽戰心驚,如果連續打10場比賽的話我想我們會各贏下5場。」
「所以能夠通過這輪系列賽的考驗真的是個好消息,不過下一輪對上火箭馬上又會讓人開始傷腦筋。」Popovich表示。馬刺第二輪季後賽對手是早就以4:1淘汰雷霆晉級的火箭,火箭晉級後獲得長達5天的休息機會,是一大利多。
至於落敗的灰熊總教練Fizdale,則認為籃板和禁區得分決定了系列賽的勝負,也認為馬刺確實打出更好的表現,不過他也相當肯定麾下子弟兵的奮戰精神。
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